Para festejar el el amor no requieres una fecha especial. ¿No tienes a ese “alguien” contigo o quieres conquistarlo definitivamente? ¿Quieres revivir ese amor que había antes? ¡BUENAS NOTICIAS! Puedes conseguir a ese “alguien” y también lograr que tu relación vuelva a lo de antes. Hay una frase muy famosa “el amor entra por el estómago”, y no por algo ha estado presente en miles de generaciones.
No gastes en amarres, hechizos o regalos caros para conquistarlo , ni te rompas la cabeza pensando cómo puedes conseguirlo. ¡Yo te aseguro que abriendo la puerta de tu despensa lo vas a lograr con estos 4 alimentos!
- FRESAS: Además de ser ricas en Vitamina C, mejoran la circulación y estimulan el sistema nervioso.
- CHOCOLATE: Dador de felicidad y de Energía. Nada como un pedazo de chocolate para estimular la circulación sanguínea, activar el cerebro y combatir la fatiga.
- CANELA: Hace que nuestro organismo funcione mucho mejor, permite la oxigenación de las células.
- MIEL: Una cucharadita de miel ayuda a relajarse y disfrutar el momento. Además de que tonifica y ayuda a mejorar la piel.
Ya te di la lista de alimentos para conquistarlo y que puedas pasar increíble el 14 de febrero. Usa la imaginación e invéntate una receta, al fin que son muy fáciles de combinar. Por lo pronto yo te ayudo dándote una que les va a fascinar:
Tartaleta del Amor
Ingredientes:
Para la costra:
1 ½ taza de nuez molida
3 tazas de galleta maria molida
1/3 taza de azúcar
230 g. de mantequilla derretida
4 cucharadas de jarabe de maple
½ cucharadita de canela
45 g. de mantequilla
1 cdita. De vainilla
½ cdita. De sal
Relleno:
1 ½ taza de azúcar morena
1 ¼ taza de crema dulce
Cubierta:
1 ½ taza de crema dulce
500g. de fresa cortada en rebanadas
300g. de chocolate obscuro derretido
Preparación:
- Precalienta el horno a 180grados. Mezcla los ingredientes de la costra hasta formar una pasta y cubre el molde (base y extremos). Hornea por 12 minutos o hasta que esté ligeramente dorada. Dejar enfriar y refrigerar por 1 hora.
- ¡Hagamos el relleno! Calentar a fuego medio la azúcar morena, la crema y el jarabe de maple que sea una mezcla homogénea. Dejamos que hierva y espese. Retiramos del fuego e incorporamos la mantequilla, la vainilla y la sal. Dejamos que enfríe.
- Sacamos el molde del refrigerador y rellenamos la costra con nuestra mezcla de caramelo. Volvemos a refrigerar.
- Enfriamos la crema y la batimos hasta que esponje. Cuando la costra y el relleno estén firmes lo desmoldamos y lo cubrimos con la crema batida. Decoramos con las fresas. Derretimos el chocolate y lo ponemos con la ayuda de un tenedor o de una manga con duya en forma de rayas encima de la tarta.
Conquistarlo será una tarea sencilla después de probar esta tartaleta.
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Soy Jimena Mansilla, la mayor de 3, esposa enamorada, madre orgullosa e hija de dos personas admirables. Licenciada en Relaciones Internacionales, pero con experiencia laboral en el área Gastronómica. De hecho, me atrevería a afirmar que mi licenciatura es como para darle seriedad a mi curriculum, porque desde que recuerdo mi corazón y mi pasión están enfocados a la cocina. Amante de hacer cada una de las recetas que me encuentro, inventora de muchas miles más. Estudiante eterna de todos los cursos gastronómicos que puedan cruzarse en mi camino, sedienta de conocimiento. Ferviente lectora; desde pequeña mi libro de buró siempre cambiante, pero bajo la misma línea: Un recetario, que va cambiando conforme me lo voy aprendiendo. Mi propósito: Que te enamores de la cocina como yo lo estoy y que encuentres un refugio del que puedas sacar lo mejor de ti y para ti.
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